Colección: Productos

Harina Espelta semi integral molida a la piedra ECO

La espelta es un cereal sumamente rico en proteínas, fibra, vitaminas y minerales. La espelta no puede ser consumida por celíacos puesto que contiene gluten. Esta...

Harina Integral Trigo Sarraceno BIO S/Glu 1kg

La harina de trigo sarraceno, también conocida como alforfón, destaca por su notable contenido proteico, lo que la convierte en una excelente fuente de energía. Además,...

Harina Kamut Blanca ECO

La harina Triticum Turgidum o Kamut, es una de las harinas más apreciadas en la elaboración de pan, ya que la miga resulta más jugosa y...

Harina Kamut integral ECO

La harina de Kamut integral o Triticum Turgidum contiene muchas más propiedades nutricionales que la refinada, pero su contenido en fibra no es muy elevado, ya...

Harina no gluten (contiene trazas) ECO

Esta harina es una buena opción para las personas que siguen una dieta baja en gluten. La harina no gluten está compuesta por: harina de arroz...

Harina Panificación ECO

La harina de media fuerza o panificable tiene un contenido de proteína mínimo de 11 g por cada 100 g de harina. Se recomienda para elaborar...

Harina Quinoa ECO

La quinoa es el cereal con más contenido en proteínas y grasas insaturadas (ácidos omega 6 y omega 3). Con la harina de quinoa podemos elaborar...

Harina Zamorana Blanca ECO

Con su sabor suave y delicado, la harina zamorana blanca eco es ideal para la elaboración de panes, pasteles, galletas y otros productos horneados. Además de...

Harina Zamorana integral ECO

La harina Zamorana integral está elaborada con trigos ecológicos certificados. Es altamente nutritiva ya que conserva intactas todas las propiedades del trigo entero. Con esto se...

Harina Zamorana Tradicional ECO

"Zamorana" indica una marca de garantía y denominación de origen aprobada por la Dirección General de Industrias Agrarias de la Consejería de Agricultura de la Junta...

Hatcho miso NO PASTEURIZADO BIO

El Hatcho Miso es la variedad más antigua de Miso y está elaborada con soja y sal. Es de un color oscuro y de sabor muy...

Jackfruit Vegetalia 500 g

Jackfruit eco de Vegetalia es una deliciosa fruta que sirve para imitar la textura de la carne. 100% vegetal. Apto para veganos. Indicación La yaca, jaca...

Asiático

Kensho Genmai Miso ECO 380g

Kensho Genmai Miso ECO es una pasta de miso elaborada artesanalmente a partir de soja y arroz integral ecológicos, siguiendo métodos tradicionales de fermentación prolongada. Este...

Asiático

Kensho Instanatto ECO 100g

Kensho Instanatto ECO es un natto instantáneo ecológico, un alimento tradicional japonés a base de soja fermentada con el hongo Bacillus subtilis. Este producto viene listo...

Asiático

Kensho Koji Seco de Arroz blanco ECO 500g

Kensho Koji Seco Arroz Blanco Eco es un producto artesanal a base de arroz blanco ecológico, inoculado con el hongo Aspergillus oryzae, esencial en la cocina...

Asiático

Kensho Name Miso Soja ECO 380g

Kensho Mame Miso Soja es una pasta de miso artesanal elaborada con granos de soja y sal marina, sin aditivos ni conservantes. Este producto japonés destaca...

Asiático

Kensho Shiro Miso ECO 380g

Kensho Shiro Miso ECO es una pasta de miso japonesa elaborada artesanalmente a partir de arroz y soja ecológicos, sometidos a una fermentación breve para obtener...

Asiático

Kensho Tamari Arroz shio koji ECO 250ml

Kensho Tamari Arroz Shio Koji ECO es un aderezo japonés elaborado con arroz ecológico fermentado mediante el hongo Aspergillus oryzae, junto con sal y agua, siguiendo...

Asiático

Kensho Tamari Miso ECO 380g

Kensho Tamari Miso ECO es una pasta de miso de alta calidad, elaborada de forma artesanal con soja y sal ecológicas, sin aditivos ni conservantes. Este...

Asiático

Kensho Tamari Soja ECO 250ml

Kensho Tamari Soja ECO es una salsa de soja ecológica y auténtica, elaborada mediante un proceso tradicional japonés que incluye solo ingredientes simples: soja, agua y...