Sal Roja Hawaii 35g Regional Co.

Descripció

La Sal Roja Alaea és un tresor culinari que es distingeix pel seu intens color vermell, derivat de la combinació de vidres de sal amb alaea, una argila volcànica de Hawaii. La seva textura delicada, suau i cruixent la converteix en un complement exquisit per a una varietat de plats. Amb un sabor característic que evoca lleugerament l'aroma a avellana, aquesta sal és molt apreciada a l'alta cuina. La seva versatilitat la fa perfecta per realçar el sabor d'una àmplia gamma d'aliments, ja siguin crus o cuinats. En particular, és excel·lent per ressaltar els sabors de peix i marisc, afegint una dimensió única a cada mos.