Pebre Roig de Kampot

El pebre vermell de Kampot és una espècie singular i apreciada a nivell mundial, cultivada a la regió de Kampot, Cambodja, amb mètodes tradicionals que ressalten la seva qualitat i autenticitat. De color vermell intens, aquest pebre madur al sol abans de ser acuradament seleccionat a mà.

El seu sabor és complex i únic: presenta notes de fruita i dolços, amb un toc suau de picant que transforma i realça qualsevol plat Ideal per als que busquen una experiència gastronòmica excepcional, aquesta espècie afegeix profunditat i caràcter a cada creació culinària.