Fum líquid 33 ml

Descripció

El fum líquid és un condiment concentrat que aporta un intens sabor fumat als aliments. Es fa servir per donar un toc de graella o fumat a plats sense necessitat de cuinar a l'aire lliure. Ideal per realçar el sabor de carns, salses, marinades i més. Aquest extracte s'ha obtingut de fustes de noguera, roure i auró mitjançant piròlisi controlada. La dosi recomanada és de 0,5-2 grams/Kilo. Ús alimentari, no ingerir directament.