Col·lecció: Productes

Farina Espelta integral mòlta a la pedra ECO

Aquesta farina integral de cultiu ecològic , es mol en molí de pedra. Els grans es molen sencers, així es conserven totes les propietats del gra...

Farina Espelta semi integral ECO

La farina d´espelta semi integral s´obté del gra d´espelta, una varietat de blat antiga i nutritiva. El seu procés de mòlta conserva part del segó i...

Farina integral de blat sarraí ECO Sense Gluten

Encara que blat sarraí es considera popularment un cereal, no ho és . El seu sabor és intens i predominant. Aquesta farina és rica en hidrats...

Farina integral blat sarraí BIO S/Glu 1kg

La farina de blat sarraí, també coneguda com alforfó, destaca pel seu notable contingut proteic, cosa que la converteix en una font d'energia excel·lent. A més,...

Farina Kamut Blanca ECO

La farina Triticum Turgidum o Kamut és una de les farines més apreciades en l'elaboració de pa, ja que la molla resulta més sucosa i l'escorça...

Farina Kamut integral ECO

La farina de Kamut integral o Triticum Turgidum conté moltes més propietats nutricionals que la refinada, però el seu contingut en fibra no és molt elevat,...

Farina barreja suau S/Gluten 1kg ECO

Una barreja equilibrada de farines integrals ecològiques pensada per als que busquen suavitat, lleugeresa i bon sabor a les seves receptes sense gluten. Ideal per a...

Farina no gluten (conté traces) ECO

Aquesta farina és una bona opció per a les persones que segueixen una dieta baixa de gluten. La farina no gluten està composta per: farina d'arròs...

Farina Panificació ECO

La farina de mitjana força o panificable té un contingut de proteïna mínim d'11 g per cada 100 g de farina. Es recomana per elaborar pans...

Farina Quinoa ECO

La quinoa és el cereal amb més contingut en proteïnes i greixos insaturats (àcids omega 6 i omega 3). Amb la farina de quinoa podem elaborar...

Farina Triticum Durum blanca ECO

Descobreix la nostra farina Triticum Durum Blanca Bio, reconeguda per la seva excepcional qualitat i puresa. Cultivada sota estàndards ecològics rigorosos, aquesta farina es distingeix pel...

Farina Zamorana Blanca ECO

Amb el seu sabor suau i delicat, la farina zamorana blanca ressò és ideal per a l'elaboració de pans, pastissos, galetes i altres productes enfornats. A...

Farina Zamorana integral ECO

La farina Zamorana integral està elaborada amb blats ecològics certificats . És altament nutritiva ja que conserva intactes totes les propietats del blat sencer. Amb això...

Harina Zamorana Tradicional ECO

Zamorana indica una marca de garantia i denominació d'origen aprovada per la Direcció General d'Indústries Agràries de la Conselleria d'Agricultura de la Junta de Castella i...

Conserves

Mongetes verdes 340g

Gaudeix de tot el sabor natural amb les nostres mongetes verdes Demeter. Cultivades seguint els principis de l'agricultura biodinàmica, aquestes mongetes es recol·lecten al punt òptim...

Asiàtic

Kensho Koji Sec d'Arròs blanc ECO 500g

Kensho Koji Sec Arròs Blanc Eco és un producte artesanal a base d'arròs blanc ecològic, inoculat amb el fong Aspergillus oryzae , essencial a la cuina...

Asiàtic

Kensho Tamari Arròs shio koji ECO 250ml

Kensho Tamari Arròs Shio Koji ECO és un amaniment japonès elaborat amb arròs ecològic fermentat mitjançant el fong Aspergillus oryzae , juntament amb sal i aigua,...

Asiàtic

Kensho Tamari Soja ECO 250ml

Kensho Tamari Soja ECO és una salsa de soja ecològica i autèntica, elaborada mitjançant un procés tradicional japonès que inclou només ingredients simples: soja, aigua i...

Asiàtic

Kensho Tamari Soja suau ECO 250ml

Kensho Tamari Soja Suave ECO és una salsa de soja japonesa ecològica, elaborada de manera tradicional a partir de soja i aigua, sense blat, cosa que...

Kit microvegetals Alfals

Per què no cultivar els teus propis microvegetals? En deu dies, tindràs verdures fresques super nutritives i delicioses cultivades a partir de llavors naturals. Podeu afegir...