L'arrel del lotus pertany a una planta aquàtica coneguda també com a nelumbo nucífera, aquesta és l'arrel de la popular flor del lotus. Ha estat una planta considerada sagrada a la cultura índia i xinesa. Els seus rizomes poden assolir 20 metres de llarg, aquests són bastant gruixuts i ramificats i solen estar profundament arrelats al fons. La forma d'utilitzar-se i els beneficis han estat ressaltats per la cultura asiàtica on s'aprofita en forma de pols. Vegem com fer servir l'arrel de lotus en pols i els seus beneficis.
Com fer servir l'arrel de lotus en pols?
Els rizomes i les llavors del lotus es consumeixen principalment en pols un cop han estat torrats o cuits. L'arrel de lotus en pols és utilitzada per fer te de lotus. Una culleradeta de lotus en pols és suficient per fer una tassa de te. El te de lotus es fa servir amb finalitats medicinals en casos d'asma, grips i bronquitis. També es pot utilitzar per fer emplast i així ajudar amb la mucositat que es tingui. La pasta es pot fer amb una barreja de 3 culleradetes d'arrel de lotus en pols, 2 culleradetes de farina de blat, una culleradeta de gingebre i aigua suficient per produir una consistència pastosa.
Beneficis de l'arrel de lotus en pols
Actua com un antioxidant
El te d'arrel de lotus en pols conté una substància anomenada miquelianin, un compost fenòlic que es troba també al vi, al qual se li ha atribuït la propietat de ser un antioxidant. D'aquesta manera, l'arrel de lotus es fa servir per prevenir l'envelliment i la destrucció de les cèl·lules del cos.
És un excel·lent coadjuvant en tractaments per a l'addicció
Les substàncies tòxiques com l'alcohol o el tabac produeixen gran quantitat de radicals lliures a l'organisme. Per això, quan s'està pensant iniciar un tractament per disminuir o eliminar aquestes substàncies del cos, consumir l'arrel de lotus ajudarà a la neteja de l'organisme.
Prevé problemes al sistema nerviós
Es pot millorar la memòria i laprenentatge consumint larrel de lotus, igual que els impulsos nerviosos i els reflexos. D'aquesta manera, es poden prevenir malalties degeneratives relacionades amb problemes del sistema nerviós com l'Alzheimer.
Es pot utilitzar en cas de bronquitis
El te de lotus en pols es pot preparar i prendre en cas de bronquitis, grips o asma. I si se li afegeix una mica de gingebre en pols se'n multiplica la potència.
