Com que l'
arròs és un aliment tan popular gràcies als seus múltiples usos gastronòmics i sobretot el seu ric sabor és lògic que moltes persones es preguntin
. Quines són les diferències entre l'arròs integral i l'arròs blanc? Per aclarir aquests dubtes us donarem alguna informació necessària sobre aquest aliment tan freqüent en els nostres àpats diaris.
L'arròs integral aconsegueix conservar en si la major part del seu gra, és per això que hi ha diverses diferències entre l'arròs integral i l'
arròs blanc, entre les principals que
l'arròs integral conté més fibra, vitamines i minerals per al seu consumidor: Tales com el magnesi, fosfor i potassi. Això és vital per al balanç exemplar dels electròlits . El que sens dubte aporta beneficis al teu cos.
L'arròs integral sol ser una opció millor que l'arròs blanc
Quan parlem de les diferències entre l'arròs integral i l'arròs normal, podem trobar que l'arròs integral és una millor opció per al consum, ja que
conté un nivell de nutrició més gran en comparació amb l'arròs blanc.
Entre els nutrients de l'arròs integral hi ha vitamines, fibres, ferro, magnesi, potassi i calci. Aquest arròs també conté el germen que proporciona les proteïnes i àcids grassos que el cos necessita.
Estudiar les diferències entre l'arròs integral i l'arròs normal és summament important, ja que gràcies a això podem observar quina és la millor opció per al nostre consum i així poder donar al nostre cos tots els nutrients que realment necessita, molts dels quals no es aconsegueixen als aliments processats.
Beneficis de consumir arròs blanc i arròs integral
L'arròs blanc conté més proteïnes que altres cereals i és baix en sodi i greixos . També és pobre en calories i no conté colesterol, cosa que el converteix en un aliment perfecte per ser inclòs en qualsevol dieta. A més, proporciona hidrats de carboni, component que atorga el vigor necessari en moments en què hem de fer molt més exercici a què estem acostumats.
D'altra banda
l'arròs integral envolta un major nivell de beneficis com el fet de ser potent a Seleni un important mineral que ajuda a prevenir el càncer, també en manganès, la qual cosa és important en el cos humà per portar un bon nivell de colesterol, aquest arròs conté els seus olis naturals i motiva al cos la pèrdua de pes.
A més, conté un major nivell de vitamines que l'arròs normal.
Temps de cocció per a cada arròs
Hi ha moltes diferències entre l'arròs integral i l'arròs normal, i el temps de cocció no seria diferent.
Mentre l'arròs normal necessita de mitjana uns 15 minuts (depenent de la recepta que anem a elaborar) amb l'arròs integral és pràcticament el doble, uns 30 minuts. També cal ressaltar que necessita més quantitat d'aigua, per calcular-ho adequadament recomanem un got d'arròs per cada tres d'aigua.
Avalua per tu mateix les diferències entre l'arròs integral i l'arròs blanc i cuida la teva salut amb una dieta completa nutricionalment.
