Els nabius són una fruita de qualitats excepcionals , molt populars en pobles de l'àrtic especialment a Escandinàvia i Rússia. Provenen d'una planta que aconsegueix entre 30 a 60 cm d'alçada, les fulles són utilitzades com una planta medicinal per controlar malalties relacionades amb l'aparell urinari. El fruit varia pel que fa al color, n'hi ha de vermells i negres, i també pel que fa a la seva aportació nutricional. Fixa't en les principals raons que hi ha perquè els incorporis a la teva dieta diària.
Raons per menjar nabius vermells i negres
1 Prevé infeccions urinàries
Els nabius vermells posseeixen una alta concentració de tanins , que li confereix el poder antiinflamatori i astringent natural és capaç d'alleujar, i moltes vegades la de prevenir, infeccions urinàries.
2 Enforteix el sistema immune
Els nabius negres enforteixen el sistema immune, gràcies a la presència d'un compost derivat de l'Estibeno que en combinar-se amb la vitamina D cuiden les defenses de l'organisme disminuint el risc de contraure malalties segons un estudi recolzat per investigadors de la Universitat Estatal d'Oregon.
3 Aguditzen la visió
El nabiu negre conté compostos capaços de millorar la visió en general i enfortir l'habilitat visual a través del seu component ''anthyocyanides'' al punt que es creu capaç d'aturar la formació de cataractes. Com un fet curiós respecte a aquesta característica, durant la primera guerra mundial els nabius eren consumits abans d'emprendre atacs aeris, es creia que aportaven més nitidesa visual als pilots.
4 Contraresten múltiples malalties
El nabiu vermell:
- És ric en fibres solubles , ideals quan es vol reduir els nivells de colesterol (LDL).
- Són rics en fotoquímics anomenats polifenols, aportant múltiples beneficis per a la salut quan es pateix de malalties cardiovasculars, diabetis i altres relacionades amb la síndrome metabòlica com l'obesitat, la intolerància a la glucosa i la resistència a la insulina.
- Ajuden a mantenir una higiene bucal adequada i un estómac sa.
El nabiu negre:
- És recomanat per a les persones adultes de la tercera edat amb el propòsit d'estimular la funció neurocognitiva de la memòria, millorant-la notablement en aquest segment de la població. Això és gràcies a la quantitat de flavonoides que conté.
- En les dones disminueix els símptomes de la síndrome premenstrual, alleujant molèsties i canvi brusc d'estats d'ànim.
- El seu consum com a fruita fresca millora el trànsit intestinal, mentre que en presentacions de fruita seca conté propietats antidiarreiques.
5 Retarden l'envelliment
Especialment el nabiu vermell té una acció antioxidant , que permet una important reproducció de cèl·lules noves que t'ajuden a veure't més jove. Però a més, tots dos tipus de nabius, vermells i negre, ajuden a prevenir tantes malalties que el teu organisme simplement funcionarà com el cos d'un adolescent.
6 Fàcils d'incorporar a la dieta diària
I el millor de tot és que els pots menjar de diverses maneres i incorporar-los en una gran varietat de receptes. És comú consumir-los com a sucs, menjar-lo com a fruits secs, edulcorats o en melmelades, pots introduir-los en amanides, en la preparació de carns i salsa, i en iogurt també queden molt bé.
El nabiu en general és considerat com un regal de la natura pels seus beneficis i propietats Agraeix-ho gaudint-los cada dia!
TAMBÉ POTS PROVAR AQUESTA RECEPTA: "PA D'ESPERTA AMB PISTATXOS I ARANDONS"
