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Fácil
30min
¿Te apetece un tentempié original, delicioso, sano y fácil de hacer? Una idea genial es preparar en casa una receta de cacahuetes dulces y salados. Simplemente se trata de prepararlos con el dulce de miel y después añadir sal a nuestro gusto, siguiendo los sencillos pasos de la receta. Para prepararlos solo necesitaréis tener entre 20 y 30 minutos disponibles y un horno. Los cacahuetes, además, es un fruto seco idóneo para tener un lugar protagonista dentro de una dieta sana y equilibrada. Además, ayudan a fortalecer nuestra salud cardiovascular y, por tanto, mejorar nuestra salud. Por otro lado, los cacahuetes son antioxidantes y ácidos grasos, por lo que resultan perfectos en épocas de frío, ya que son beneficiosos para fortalecer todo nuestro sistema inmunitario y eliminar las células cancerígenas gracias al beta-sistoterol, una sustancia presente en los frutos secos como los cacahuetes en un alto porcentaje. Además, si a esto le añadimos la combinación con miel, un ingrediente también muy sano y lleno de propiedades beneficiosas, tenemos una merienda perfecta tanto para niños como para mayores.Cacahuetes dulces y salados
Ingredientes
- 150 ml de agua mineral
- 150 ml de miel
- 200 g cacahuetes crudos repelados
- sal
3. Incorporar los cacahuetes y dejar hervir 2 minutos más.
4. Colar los cacahuetes y ponerlos encima de papel absolvente.
5. Cubrir una bandeja de horno con papel sulforizado y extender los cacahuetes. Poner sal al gusto.
6. Hornear los cacahuetes a 150ºC durante 10 minutos. Remover cuando lleven 5 minutos en el horno.
7. Transcurridos los 10 minutos, bajar la temperatura a 120ºC y hornear otros 5 minutos o hasta que estén bien dorados. Vigilar constantemente para que no se quemen.
8. Sacar del horno y dejar enfriar por completo.
¡Buen provecho!