Durante el proceso de deshidratación de los orejones, la cantidad de proteínas, minerales y vitaminas se triplica.
Estos frutos son fuente de hidratos de carbono, vitamina A, potasio y hierro. Y son perfectos para añadirlos a yogures o batidos, o como parte del relleno de brioches.
Orejones albaricoque
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Durante el proceso de deshidratación de los orejones, la cantidad de proteínas, minerales y vitaminas se triplica.
Estos frutos son fuente de hidratos de carbono, vitamina A, potasio y hierro.  Y son perfectos como sustitutos de las golosinas.
Orejones albaricoque