Zaatar 100g

Descripció

El zaatar tracta d'una barreja d'espècies molt populars a Jordània, Síria, el Líban, Palestina i Israel. Té un sabor àcid i aromàtic. Composició: - zumaque - sèsam torrat - marduix - orenga - farigola -fonoll -escaca - comí i sal. Aquest condiment es fa servir en carns de graella, es col·loca damunt del pa i de la pizza, també és comú en ous estrellats i vegetals. Juntament amb l´oli d´oliva condimenta molt bé tot tipus de menjar.