Salsa de prunes 397g

La salsa de prunes (Plum Sauce) de la marca Lee Kum Kee és una salsa agredolça tradicional de la cuina asiàtica, especialment utilitzada en plats cantonesos. El seu sabor equilibrat combina la dolçor de les prunes madures amb un toc àcid i salat, cosa que la fa ideal per acompanyar platets com ànec pekinès, rotllets primavera, porc agredolç i costelles.

Característiques:

• Sabor: Agredolç amb notes fruitals i especiades.
• Textura: Espessa i suau.
• Ingredients principals: Prunes, sucre, vinagre, gingebre i all.
• Usos: Com a dip, glacejat o ingredient en adobs i salses.

Ingredients: sucre, aigua, vinagre d'arròs, midó de blat de moro modificat, regulador d'acidesa (E330, E331); estabilitzador E415, gingebre, prunes salades (25%), pebrots picants, faves de soja, blat,.

Al·lèrgens: soja i blat.

Informació Nutricional per 100 gr:

Valor Energètic: 1033 Kj/243Kcal.
Greixos: 0.8g
Greixos Saturats: 0.1g
Hidrats de Carboni: 59g
Sucres: 59g
Proteïnes: <0.5g
Sal: 3.0g