Nous del país amb closca 32/34

Les nous del país amb closca són un tipus de nou que es caracteritza per la seva dura closca protectora . Aquestes nous tenen un sabor distintiu a nou, amb un lleuger toc amarg i terrós . A més, la seva forma arrodonida i la mida més gran les diferencia d'altres varietats. A part de ser una font de greixos saludables, proteïnes, fibra i antioxidants , les nous del país també contenen nutrients essencials com la vitamina E i minerals com el manganès . Aquests fruits secs poden ser beneficiosos per a la salut cardiovascular, la salut cerebral , i ofereixen una àmplia gamma d'usos culinaris a causa del seu sabor i textura distintius, però cal consumir-los amb moderació per la seva alta aportació energètica.