• MEL ROMANI
1 1

Mel de Romero 1Kg

€13,67
€13,67
Oferta Esgotat
IVA inclòs. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagament.

Descripció

CARACTERÍSTIQUES SENSORIALS DE LA MEL DE ROMANÍ:

Aspecte visual: Ambre extra clar.

Aroma: Poc intens, persistència mitjana, floral amb tons alcanforats.

Sensació a la boca: Gust dolç, generalment sense més, de vegades amb lleugeres notes àcides. Aromes nasals augmenten, apareixent notes afruitades si porta ametller, farinàcies si és ric en lleguminoses i sensació de paladar “gras” si és ric en xuclamels.

Tacte: Cristal·lització fina si és ric en ametller, i gruixuda si és ric en ravenissa.

PERCENTATGE MÍNIM DE POL·LEN: Rosmarinus officinalis > 12%
Àrea de producció : Zones calcàries del centre i est de la península.
VALORS NUTRICIONALS per 100g:

Valor energètic: 1339 kJ/320 kcal

Greixos: 0 g

-De les quals saturades: 0g.

Hidrats de carboni: 79,7 g

-Dels quals sucres: 75,2 g

Fibra alimentària: 0 g

Proteïnes: 0,3 mg

Sal: 0.285g

Declaració d'al·lèrgens: No conté ni pot contenir traces de: tramussos, api, crustacis, fruits secs, gluten, ou, llet, mol·luscs, mostassa, nous, peix, sèsam, soja. GMO: Procedent de plantes no modificades genèticament. Per això no necessiten etiquetatge de lliure d'OGM segons els reglaments UE 1829/2003, 1830/2003, ni segons la definició de la mel com a component, Reglament UE 63/2014 i RD 473/2015 a Espanya.
SKU:1517