Llentia Pardina Rosara 445 ml
No s'ha pogut carregar la disponibilitat de retirada
Descripció
La llentia pardina es coneix per la seva mida petita i pel color marró (pardo), d'aquí el seu nom. Elaborem tots els nostres llegums de manera molt artesanal i això es nota: molt tendres, no es nota la pell, el sabor és natural i clar al llegum i només al llegum. Informació nutricional per 100 g:Valor energètic: 453 kJ/ 107 kcal
Greixos:0,4 g dels quals saturats:0 g
Hidrats de carboni: 19,4 g de les quals sucres: 0 g
Proteïnes:6,4 g
Sal:0,71 g
Preguntes freqüents
Preguntes freqüents
1. Què és la llentia pardina?
La llentia pardina és una varietat de llentia petita, de color marró i textura suau. És molt apreciada a la cuina pel seu ràpid temps de cocció i la seva capacitat per mantenir la forma després de cuinar-se.
2. Quins són els beneficis nutricionals de la llentia pardina?
És una excel·lent font de proteïnes vegetals, fibra, ferro i vitamines del grup B. A més, és baixa en greixos i ajuda a regular els nivells de sucre a la sang.
3. Com es cuinen les llenties pardines?
No requereixen remull previ i es poden cuinar en aproximadament 20-30 minuts. Són ideals per a guisats, sopes i amanides.
4. Es poden fer servir en dietes vegetarianes i veganes?
Sí, són una gran alternativa vegetal a les proteïnes animals i una base ideal per a receptes vegetarianes i veganes.
5. Com s'han de conservar?
Guarda-les en un lloc sec i fresc, en un recipient hermètic, per mantenir la seva frescor i evitar la humitat.
6. Es poden cuinar en olla de pressió?
Sí, en una olla de pressió les llenties pardines es cuinen en aproximadament 10-15 minuts, reduint el temps de preparació.
