Llentia Pardina Rosara 445 ml
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Descripción
La llentia pardina es coneix per la seva mida petita i pel color marró (pardo), d'aquí el seu nom. Elaborem tots els nostres llegums de manera molt artesanal i això es nota: molt tendres, no es nota la pell, el sabor és natural i clar al llegum i només al llegum. Informació nutricional per 100 g:Valor energètic: 453 kJ/ 107 kcal
Greixos:0,4 g dels quals saturats:0 g
Hidrats de carboni: 19,4 g de les quals sucres: 0 g
Proteïnes:6,4 g
Sal:0,71 g
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes
1. ¿Qué es la lenteja pardina?
La lenteja pardina es una variedad de lenteja pequeña, de color marrón y textura suave. Es muy apreciada en la cocina por su rápido tiempo de cocción y su capacidad para mantener la forma después de cocinarse.
2. ¿Cuáles son los beneficios nutricionales de la lenteja pardina?
Es una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra, hierro y vitaminas del grupo B. Además, es baja en grasas y ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre.
3. ¿Cómo se cocinan las lentejas pardinas?
No requieren remojo previo y se pueden cocinar en aproximadamente 20-30 minutos. Son ideales para guisos, sopas y ensaladas.
4. ¿Se pueden usar en dietas vegetarianas y veganas?
Sí, son una gran alternativa vegetal a las proteínas animales y una base ideal para recetas vegetarianas y veganas.
5. ¿Cómo se deben conservar?
Guárdalas en un lugar seco y fresco, en un recipiente hermético, para mantener su frescura y evitar la humedad.
6. ¿Se pueden cocinar en olla a presión?
Sí, en una olla a presión las lentejas pardinas se cocinan en aproximadamente 10-15 minutos, reduciendo el tiempo de preparación.
