Hatcho miso NO PASTEURITZAT BIO
Preu habitual
€9,06
Preu d'oferta
€9,06
Preu habitual
Preu unitari
per
Oferta
Esgotat
IVA inclòs.
No s'ha pogut carregar la disponibilitat de retirada
Descripció
El Hatcho Miso és la varietat més antiga de Miso i està elaborada amb soja i sal. És de color fosc i de sabor molt intens.
Ingredients:
soja* (65%), aigua, sal marina, farina d'ordi*, espores de Koji (Apergillus oryzae).
Utilització:
Afegir al final de la cocció de sopes sense fer-ho bullir. El miso ja és salat pel que no cal afegir sal als plats que es preparin amb aquest aliment. L'eventual aparició de grumolls clars a la superfície és degut a la presència d'un aminoàcid (triosina) que es desenvolupa naturalment al miso fermentat.
SKU:1427
