Anar directament a la informació del producte
1 de 2

Farina pa de vidre

Preu habitual €1,17
Preu d'oferta €1,17 Preu habitual
Oferta Esgotat
IVA inclòs. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagament.
Envàs de: 500g

Descripció

Farina de blat blanc especial per elaborar pa de vidre , un pa pla amb poca molla però molt alveolada i una escorça ferma i cruixent.

Especificacions: Força (W): 380-400 J Índex d'elasticitat de la massa (Ie): 0,9-1 Falling Number: min 350 segons Proteïnes: min 15% Gluten humit: min 35%

SKU:392