Anar directament a la informació del producte
1 de 1

Farina de Blat integral ECO

Preu habitual €1,12
Preu d'oferta €1,12 Preu habitual
Oferta Esgotat
IVA inclòs. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagament.
Envàs de: 500g

Descripció

La farina de blat integral és la més nutritiva i saludable de totes les farines de blat , ja que conserva l'albúmina, el germen i tot el segó del gra de blat. El blat és molt energètic, ens aporta fibra, vitamines i minerals. Amb aquesta farina de blat integral es poden elaborar bescuits, pans, galetes, etc. Especificacions: Força (W): 224 J Absorció d'aigua: 59% Tenacitat de la massa (P): 60 mm Extensibilitat de la massa (L): 125 mm Índex d'elasticitat de la massa (Ie): 0,6 Estabilitat de la massa: min 9 minuts Proteïnes: min 11% Gluten humit: min 29% Fibra: 11,2%
SKU:358