Farina de grill 250 g

La pols de grill Grillco és una font de proteïna natural i sostenible, ideal per enriquir tota mena de receptes amb un alt valor nutricional. Elaborada a partir de grills comestibles acuradament processats, presenta una textura fina i un sabor neutre que s'integra fàcilment en aliments i begudes.

Aquest superaliment destaca pel seu alt contingut en proteïnes completes amb aminoàcids essencials, a més d'aportar vitamina B12, ferro, calci, zinc i àcids grassos Omega 3 i 6, nutrients clau per a una alimentació equilibrada.

Gràcies a la seva versatilitat, pot afegir-se a batuts, iogurts, masses de pa o rebosteria, salses, cremes o smoothies, augmentant l'aportació nutricional sense alterar el sabor dels plats.

A més, la producció de proteïna a partir de grills té una petjada ambiental molt menor que la ramaderia tradicional, cosa que la converteix en una alternativa innovadora i respectuosa amb el planeta.

Ingredients: Acheta domesticus (grill domèstic). Al·lèrgens: Aquest ingredient pot causar reaccions al·lèrgiques a consumidors amb al·lèrgies als crustacis i mol·luscs. Pot contenir traces de soja.

Informació Nutricional (per 100 g de producte):

• Valor energètic: 1871 Kj - 448 Kcal
• Greixos: 21 g
  • dels quals saturats: 7,3 g
• Fibra: 3,9 g
  
• Hidrats de carboni: 1,4 g
  • dels quals sucres: 0 g
• Proteïna: 67 g
• Sal: 1,2 g