• garbanzo fuentesauco granel
1 1

Cigron Fuentesauco 250g

€2,03
€2,03
Oferta Esgotat
IVA inclòs.
Cantidad: 500g

Descripció

Cigron originari de la província de Zamora amb Indicació Geogràfica Protegida. És de mida mitjana i amb pell semirugosa. Un cop cuit, la seva pell és tan fina que no es percep al paladar, el gra és molt cremós pel que es pot utilitzar en qualsevol recepta. Temps de cocció : Posarem els cigrons en remull durant tota la nit. Al dia següent canviem l'aigua i els posarem a bullir durant 1 hora i 30 minuts. El temps de cocció es calcula amb una cocció tradicional (no olla a pressió) i amb aigua mineral.
SKU:76