Anar directament a la informació del producte
1 de 1

Cobertura de xocolata blanca al caramel Vanini Aurum

Preu habitual €17,39
Preu d'oferta €17,39 Preu habitual €28,99
Oferta Esgotat
IVA inclòs. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagament.
Indique al hacer su pedido si prefiere el contenido en una sola bolsa o en bolsas separadas:

Quantitat: 1Kg
Es tracta d'una cobertura de xocolata blanca amb caramel. Gran caràcter, gust intens, delicat, lleugerament àcid, amb perfums de fruita i espècies.

De color caramel/ambre, té sabor cremós, capacitat de cristal·lització i fluïdesa. Entre els ingredients trobem sucre (34%), llet en pols (30%) i mantega de cacau (35%).

En pastisseria, Vanini Aurum combina amb totes les cremes de farciment, petits pastissos, pastissos i glacejats. En xocolateria, és adequada per fer recobriment de pralinès i glacejats, així com per a barres tradicionals, farcides i empolvorades amb fruits secs.