Avellana crua amb pell de Reus

L'avellana Negreta de Reus és una de les varietats més reconegudes de Catalunya, apreciada pel seu sabor intens, lleugerament dolç i la seva textura ferma però cremosa en mossegar. La seva closca fina i resistent protegeix un fruit de mida mitjana, ideal tant per a consum directe com per a torrar i utilitzar en rebosteria, xocolates i plats gurmet, aportant un toc característic i de qualitat superior.

A més del seu sabor exquisit, l'avellana Negreta és rica en greixos saludables, proteïnes, fibra, vitamines del grup B i minerals com el magnesi i el fòsfor. Aquests nutrients contribueixen al benestar cardiovascular, a l'aportació energètica i a l'equilibri de la dieta, convertint-la en un aliment nutritiu i deliciós per a gaudir en qualsevol moment del dia.

Espanya (Reus)