Arròs Salvatge ECO 100g

Aquesta varietat d´arròs és la llavor d´una planta aquàtica originària d´Amèrica del nord i Canadà. El gra és allargat, molt fi i de color fosc gairebé negre. L'arròs salvatge és baix en greixos i molt ric en fibra, proteïnes, minerals i vitamines. És ideal per menjar-lo sol o barrejat amb altres arrossos, un cop cuit. També podem fregir-ho per donar un toc cruixent als nostres plats. Temps de cocció: L'arròs salvatge s'ha de deixar en remull 12 hores i bullir-lo posteriorment durant uns 25 minuts. Si no es remull, s'ha de bullir durant uns 50 minuts.