Anar directament a la informació del producte
1 de 1

Mongeta Garrofón valencià DO 250g

Preu habitual €3,05
Preu d'oferta €3,05 Preu habitual
Oferta Esgotat
IVA inclòs. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagament.
Cantidad: 500g

Descripció

El Garrofón Valencià és un ingredient imprescindible per a la correcta elaboració de la Paella Valenciana. Cultivat de forma tradicional a l'horta valenciana durant generacions, seleccionat i envasat de forma artesanal. La seva pell molt fina i textura cremosa, el diferencien d'altres garrofons que un cop cuinats queden farinosos i ressecs.
Temps de cocció : Posarem la mongeta en remull durant tota la nit. Al dia següent canviem l'aigua i la posarem a bullir durant 45 minuts. El temps de cocció es calcula amb una cocció tradicional (no olla a pressió) i amb aigua mineral.
SKU:322