Oli d'Oliva Verge Extra ARTAJO BIO a Vidre 1L

La versió arbequina de l'oli d'oliva verge extra, en primera pressió en fred, sense filtrar, d'Artajo té un color verd intens i un aspecte compacte i tèrbol. Enquadrat en el grup dels «fruitats verds». Predominen els tons anomenats de tomaquera o branca de tomàquet. així com altres fruits dolços. A la boca té una entrada més que agradable, suau i lleugera. Els matisos són equilibrats, fonamentalment de tomàquet i altres fruites. Molt lleugera picor i amargor amb agradable retrogust. Per les seves característiques, és molt recomanable per fer servir en cru amb pa, amanides, pastes. Perfecte per a peixos, verdures, salses o emulsions.