Col·lecció: Espècies

Julivert en fulles 15g

Aquesta herba aromàtica té infinitat d'usos a la cuina, ja que la seva suau aroma realça el sabor dels plats. És rica en vitamines C i...

Herbes provençals 30g

Barreja de : romaní, farigola, alfàbrega, sajolida i fonoll. Indispensables per donar sabor i aroma a la carn, el peix i les verdures. Si les deixem...

Fitxer d'herbes Unitat

Manat d'herbes aromàtiques (llorer, orenga i farigola) lligades amb un fil que s'empra en l'elaboració de molts tipus de guisats de carn i au, ragús, sopes...

Pebre negre mòlt 70g

Es recull a la meitat de la seva maduració i és la varietat més utilitzada pel seu intens i picant sabor. El pebre negre actua com...

Pebre vermell picant 70g

S'elabora a partir de l'assecat i posterior mòlta de diferents pebrots picants. El seu sabor és intens i picant i el procés d'elaboració acurat aporta el...

Caiena mòlta 70g

És rica en fibra, vitamines B, C, E i K i minerals com: calci, potassi i manganès. El sabor és molt picant i s'utilitza en estofats,...

Anís Verd gra 40g

Aporta una potent aroma i sabor a les nostres postres i dolços. Si es pren en infusió, el seu contingut en vitamina C i olis essencials...

Safrà Supreme 10g

El safrà, conegut com “l'or vermell”, és una espècia altament valorada a la cuina a causa de les seves característiques úniques de sabor, color i aroma....

All granulat 70g

És un potent desintoxicant i antibacterià per a lorganisme. Aporta tot el sabor de l´all als nostres plats i marinats.

Ají picant 50g

L'ají picant és indispensable per donar un toc picant i divertit als nostres plats. L'ají picant és una varietat de Xile o pebrot que es caracteritza...

Pebre vermell de la Vera LA XINATA fumat agredolç 70 g

El Pebre vermell de la Vera és un producte únic pel seu aroma fumat, però també és un producte amb molts matisos segons la varietat

Pebre vermell de la Vera LA XINATA fumat picant 70 g

El Pebre vermell de la Vera és un producte únic pel seu aroma fumat, però també és un producte amb molts matisos segons la varietat

Sumac mòlt 70g

El Sumac Molido és una espècie vibrant i versàtil que aporta un sabor únic, lleugerament àcid i cítric, ideal per realçar els teus plats amb un...

Pebre vermell picant rabiós 80g Regional Co.

Qui hauria imaginat que un simple pebrot sorgiria un condiment tan essencial i versàtil a Espanya? Ets amant del picant? Aquí tens el teu ingredient estrella....

Condiments i salses

Assaonador paella amb safrà

El condiment per paella amb safrà és una barreja d'espècies i condiments especialment formulada per ressaltar el sabor i l'aroma de la paella, l'icònic plat espanyol....

Clau de Madagascar mòlt 50g

El clau de Madagascar mòlt és una espècie aromàtica i saborosa que s'utilitza a la cuina per donar sabor i aroma a una varietat de plats....

Achiote 100g

Atès que el seu sabor és molt suau, s'usa primordialment com a colorant per donar un color groc-vermell a les receptes, ja que gairebé no produeix...

Farigola mòlta 50g

Farigola M. Thymus saturejoides Aquest format el fa especialment idoni per marinar carns o aromatitzar salses i guisats. La farigola és ric en minerals i antioxidants...

Pebre blanc mòlt 70g

Destaca pel seu delicat sabor i per ser la varietat menys picant. El seu format en pols en facilita el consum i la manipulació. Combina molt...

Nou moscada mòlta 50g

Nou moscada, llavors. Myristica fragans Houtt. La nou moscada destaca per la seva intensa aroma i fort sabor. Es pot utilitzar en petites quantitats per aromatitzar...