S'acosta la calor, i amb aquesta, bones idees per mantenir-nos frescos com la recepta de gelat vegà que ens porta @holaheidy És una recepta de gelat a base de fruites i iogurt super light!, oi?
I, si les calories les tens sota control, llavors, peca una mica més banyant-ho amb xocolata fosa per sobre.
INGREDIENTS PER AL GELAT DE MÀNEC
- 1 mànec gran madur congelat a daus
- 1 gotet de iogurt congelat a cubs
INGREDIENTS GELAT DE MADUIXA
- 2 grapats de maduixes congelades
- 1 platà madur congelat a rodanxes
- 1datil medjoul
1. Posem tots els ingredients a una picadora i processem fins a formar una pasta suau.
2. Aboquem la barreja a un bowl i portem al congelador uns 30-45 minuts perquè agafi consistència de gelat
3. IMPORTANT!
Heu de treure del congelador 2 vegades i batre'l amb una cullera amb moviments envoltants i tornar-lo al congelador, això és per trencar la cristal·lització i el gelat quedi cremós.
4.Servir amb la cullerada de fer boles i xocolata fosa per dalt.
*Els cucurutxos de galeta són comprats
