2
Fàcil
30min
Et ve de gust un piscolabis original, deliciós, sa i fàcil de fer? Una idea genial és preparar a casa una recepta de cacauets dolços i salats . Simplement es tracta de preparar-los amb el dolç de mel i després afegir sal al nostre gust, seguint els senzills passos de la recepta. Per preparar-los només necessitareu tenir entre 20 i 30 minuts disponibles i un forn. Els cacauets, a més, és un fruit sec idoni per tenir un lloc protagonista dins una dieta sana i equilibrada. A més, ajuden a enfortir la nostra salut cardiovascular i, per tant, millorar la nostra salut. D'altra banda, els cacauets són antioxidants i àcids grassos, per la qual cosa resulten perfectes en èpoques de fred, ja que són beneficiosos per enfortir tot el nostre sistema immunitari i eliminar les cèl·lules cancerígenes gràcies al beta-sistoterol, una substància present als fruits secs com els cacauets en un alt percentatge. A més, si a això hi afegim la combinació amb mel, un ingredient també molt sa i ple de propietats beneficioses, tenim un berenar perfecte tant per a nens com per a grans.Cacauets dolços i salats
Ingredients
- 150 ml d'aigua mineral
- 150 ml de mel
- 200 g cacauets crus repel·lats
- sal
3. Incorporar els cacauets i deixar bullir 2 minuts més.
4. Coleu els cacauets i poseu-los damunt de paper absolent.
5. Cobrir una safata de forn amb paper sulforitzat i estendre els cacauets. Poseu sal al gust.
6. Enfornar els cacauets a 150ºC durant 10 minuts. Remenar quan portin 5 minuts al forn.
7. Transcorreguts els 10 minuts, baixar la temperatura a 120ºC i enfornar-ne 5 minuts o fins que estiguin ben daurats. Vigilar constantment perquè no es cremin.
8. Treure del forn i deixar refredar del tot.
Bon profit!