Si hi ha un snack que mai no passa de moda i sempre ens treu un somriure, són les adorables i delicioses pipes de gira-sol. Aquestes petites llavors de gran sabor han estat a les nostres vides durant molt de temps, i no és difícil entendre per què!
Les podem trobar com a aperitius amb closques torrades i amb sal, també es poden trobar sense closca a les que se'ls coneix com a pipes pelades. A més del sabor addictiu, nombrosos articles avalen les seves propietats i beneficis per a la salut :)
6 Beneficis de les pipes de gira-sol
Les pipes de gira-sol són molt riques en lípids i proteïnes per cada 100 gr del consum s'aporten 49,57 gr del primer i 22,78 gr del segon a la nostra dieta. Pel que fa a vitamines i minerals destaca la presència del fòsfor, el magnesi i la vitamina E. Aquesta combinació de nutrients és perfecta per proporcionar els beneficis següents.
1. És un aliment energètic
Abans de fer exercicis o algun esport és recomanable consumir algun aliment energètic que ajudi a aconseguir millors resultats en la rutina. La pipa de gira-sol és un dels aliments energètic recomanats, a més, no has de preparar-lo només tenir-los a mà i llest, pots consumir-los pel camí. També és una bona idea consumir aquesta llavor en acabar una jornada intensa.
2. Estimula lactivitat cerebral
La presència dels greixos poliinsaturats a les pipes de gira-sol és altament beneficiosa per augmentar l'activitat cerebral i millorar la memòria. Se'n recomana el consum en nens, estudiants i persones amb activitats laborals exigents en el dinamisme cerebral.
3. Augmenten el nivell del colesterol bo i redueixen el del colesterol dolent
Els lípids majorment presents a les pipes de gira-sol són els polinsaturats (omega 3 i 6) i monoinsatutrats. Aquests permeten reduir els nivells de LDL (conegut com a colesterol dolent) i elevar els HDL (millor conegut com a colesterol bo). L'oli de gira-sol resulta excel·lent en aquest benefici només superat per l'oli de canola i el càrtam.
4. Redueix les malalties cardiovasculars
Les pipes de gira-sol augmenten el temps de coagulació de la sang, reduint les malalties cardiovasculars. La trombosi és una de les malalties que disminueix amb el consum així com la cardiopatia coronària.
5. Disminueix la depressió
Pots consumir-les en aperitius o en pols com a coadjuvant en tractaments per alleujar aquest tipus de trastorn anímic o per evitar caure en aquest tipus de trastorn.
6. Millora els problemes gastrointestinals
La presència rica de fòsfor a les pipes de gira-sol així com la fibra que conté ajuda a millorar els trastorns de l'intestí. És excel·lent per evitar el restrenyiment o per alleujar la diarrea, també resulta excel·lent per a la neteja dels ronyons.
ET RECOMANEM CONSULTAR AQUESTS ARTICLES DEL BLOG PER AMPLIAR LA INFORMACIÓ ;)
Ara que ja coneixeu totes les bondats d'aquesta llavor, us animem a provar-les en qualsevol dels seus formats. Pots trobar aquest snack i molts altres a la nostra secció snacks.
Productes relacionats
