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Alubia Pinta 250g

1,00 

4.00 €/kg

Alubia Pinta

Origen: Castilla y León – España

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 gr):

Composición

Valor

Valor energético

1235 kjul/ 293 kcal

Grasas

2,00 g

       De las cuales saturadas

0,30 g

Hidratos de Carbono

39,0 g

      De los cuales azúcares

5,00 g

Fibra alimentaria

20,0 g

Proteínas

20,00 g

Sal

0,01 g

SKU: 229 Categoría: 3 , , Etiqueta:2 ,

El grano de las judías pintas es de color rosáceo con rayas y pequeñas manchas granates. Tiene un calibre mediano y es de forma redondeada.
Una vez cocinada, su piel es lisa y blanda y el albumen resulta ligeramente harinoso.
Es perfecta para guisos.

Tiempo de cocción: Poner la judía en remojo durante toda la noche. Hervir durante 45 minutos aproximadamente. Asustar las alubias con agua fría en el primer hervor.

Alubia Pinta 250g
1,00