Son semillas de cacao fermentadas, secadas, tostadas y machacadas. Sin azúcar añadida, son la esencia pura del chocolate.
Con su intenso sabor a cacao tostado y su textura crujiente, los nibs constituyen un ingrediente estupendo para texturizar postres, yogur, con cereales, en batidos o incluso en ensaladas.
100% Cacao
RECOMENDADO PARA
Rellenos
Decoraciones
Resistente a la cocción
Stracciatella
Glaseado