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Manteca de cacao 150g

7,03 

46.87 €/kg

La manteca de cacao, es la grasa natural comestible procedente del fruto del cacao.
Tiene un suave aroma y proporciona brillo y viscosidad al chocolate. La podemos utilizar fundida como sustituta de la grasa animal en coberturas, bombones, cremas, etc.

SKU: 419 Categoría: 2 , Etiqueta:2 ,

La manteca de cacao es una grasa vegetal natural extraída de las semillas de cacao. Conocida por su textura suave y su aroma característico, es un ingrediente esencial en la fabricación de chocolate y en productos de confitería de alta calidad.

Esta manteca se caracteriza por su alto punto de fusión, lo que le permite mantener su consistencia sólida a temperatura ambiente y derretirse suavemente al contacto con la piel.

Peso 0,15 kg

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