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Jalapeños enteros 220g

2,50 

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Los jalapeños enteros son un ingrediente versátil que agrega un toque de picante y sabor a tus platos. Estos chiles verdes, frescos y jugosos, son conocidos por su nivel moderado de picante y su delicioso sabor ligeramente dulce. Se pueden utilizar de muchas maneras en la cocina, desde rellenos hasta encurtidos, salsas, guarniciones y mucho más.

Hablemos del sabor:

  • Picante: Los jalapeños son conocidos por su nivel de picor, que puede variar de moderado a intenso dependiendo de su madurez y de las condiciones de cultivo. El picor proviene de la capsaicina, un compuesto químico presente en las semillas y membranas internas.
  • Dulce y Herbal: Además del picante, los jalapeños tienen un toque dulce y un sabor herbal que añade complejidad a su perfil. Cuando están frescos, pueden tener una nota ligeramente frutal.

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