Harina rica en proteínas y baja en gluten.
Esta harina se utiliza sobre todo para la elaboración de panes de textura consistente. También puede mezclarse con otras harinas para obtener panes más suaves y esponjosos.
Dirección
Plaza Comercial, 2
El Born - 08003 | Barcelona
Horario
De lunes a sábado
De 8:30 a 20:30
No cerramos al mediodía
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