El amaranto en grano es una semilla de la planta del mismo nombre, que aporta grandes beneficios. Con un sabor suave y terroso, este grano versátil se destaca por su contenido de proteínas, fibra y minerales esenciales. Puedes incorporarlo fácilmente en tu dieta añadiéndolo a ensaladas, yogures o preparándolo como guarnición. Además, el amaranto es libre de gluten, siendo una excelente opción para aquellos con sensibilidades alimentarias. Su textura única y su perfil nutricional hacen del amaranto en grano un aliado ideal para una alimentación equilibrada.
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